土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆小辣椒切丝儿

2. 第2步.

   用水清洗一遍土豆丝儿

3. 第3步.

   沸水焯一下

4. 第4步.

   热火冷油

5. 第5步.

   倒入土豆丝儿

6. 第6步.

   加入土豆丝儿辣椒丝儿，来回翻炒，不要太久，这是我的专属小锅锅

7. 第7步.

   按口味倒入白醋，少许盐，然后出锅

8. 第8步.

   面粉加冷水少许盐，搅拌均匀，不要太稀不要太稠，稀了加面粉，稠了加水

9. 第9步.

   平底锅不放油，倒入面粉糊糊，晃动均匀

10. 第10步.

    倒入鸡蛋加少许芝麻

11. 第11步.

    翻面

12. 第12步.

    加入土豆丝儿

13. 第13步.

    卷起来，搞定，出锅！

14. 第14步.

    一个

15. 第15步.

    两个，开动！