炸鸡排

炸鸡排的做法
3人浏览0人收藏
收藏

炸鸡排的食材和调料

面包糠适量
盐适量
鸡蛋1
淀粉适量
胸肉两块
黑胡椒适量
蚝油适量

炸鸡排的做法步骤

  1. 第1步.炸鸡排的做法步骤 第1步

    鸡胸切片加入盐,蚝油,胡椒粉,用手抓匀,再加入淀粉抓匀。腌制一会儿时间自己定,我基本是五分钟

  2. 第2步.

    加入鸡蛋搅拌均匀,我看量不大所以只加了蛋清,全蛋也可以,这个自己根据食材自己决定吧。

  3. 第3步.炸鸡排的做法步骤 第3步

    找一个盘子放入面包糠,鸡排拿出来裹满面包糠放入油锅炸金黄即可

  4. 第4步.炸鸡排的做法步骤 第4步

    用刀切开,撒上番茄酱味道美极了

  5. 第5步.炸鸡排的做法步骤 第5步

    哈哈😄儿子今天过足瘾了

小贴士

放蚝油的话盐就少放点以免味道过咸,炸的时候不了太久,炸太久鸡肉会变老

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页