堂妈的金牌葱油饼

堂妈的金牌葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   提前说一句，葱油饼的面团一定是粘手软趴趴，记住喽，这样才好吃！

2. 第2步.

   将面粉放入大碗中，慢慢倒入温水

3. 第3步.

   用筷子搅匀

4. 第4步.

   慢慢搅拌成大块的面团

5. 第5步.

   然后用手和成面团，面团表面刷一层食用油

6. 第6步.

   覆盖保鲜膜，放一旁静置30分钟

7. 第7步.

   大葱洗净只要葱白的部分，洗净控水

8. 第8步.

   切成葱花

9. 第9步.

   葱花加入食用油拌匀备用。

10. 第10步.

    食盐、胡椒粉和香油

11. 第11步.

    加入适量香油

12. 第12步.

    加入少量胡椒面

13. 第13步.

    加入适量食盐

14. 第14步.

    材料搅拌均匀，注意要顺时针

15. 第15步.

    将饧好的面团分成均等的两份，取其中一份面团

16. 第16步.

    擀成圆面饼

17. 第17步.

    取一半的葱花，慢慢在面饼上均匀摊开，留一个角

18. 第18步.

    然后从中间用刀切一下

19. 第19步.

    切开一道口子

20. 第20步.

    用面皮覆盖葱花依次对折（如图）

21. 第21步.

    依次折叠

22. 第22步.

    直到最后折成三角形状的厚饼

23. 第23步.

    面皮两边封口，撒一些面粉用擀面杖稍微擀一下。

24. 第24步.

    电饼铛加热，刷一层食用油

25. 第25步.

    放入擀好的面饼

26. 第26步.

    用小火慢慢煎至金黄色，翻一面，也煎成金黄色即可。

27. 第27步.

    好诱人哦

28. 第28步.

    切开香气四溢

29. 第29步.

    超好吃的葱油饼 你也试试看吧！