
今日早餐:
牛奶、现做桂花松糕、现做牛扎饼、香蕉
| #桂花松糕# | |
| 糯米粉 | 80g |
| 粘米粉 | 180g |
| 细砂糖 | 60g |
| 水 | 140g |
| 桂花 | 适量 |
| 模具 | 自己定 |
| #牛扎饼干# | |
| 苏打饼干 | 适量 |
| 黄油 | 20g |
| 白色棉花糖 | 80g |
| 奶粉 | 45g |
| 蔓越莓干 | 20g |
| (我这个量做的是少量的,要多做自己可加倍材料的量) |

#桂花松糕# 1、先准备好所有材料

2、将糯米粉、粘米粉、细砂糖搅拌在一起

3、加入水,用筷子搅拌均匀

4、搅拌成这个状态时用手搓揉

5、揉成小颗粒然后过筛

6、过筛成细细的松糕粉

7、然后加入适量桂花

8、模具底部铺油纸

9、倒入松糕粉轻轻抚平不能压实

10、大火烧开水放上去蒸30分钟左右

11、吃的时候有股淡淡的清香

牛扎饼干 12、准备好所有材料

13、蔓越莓干撒少许奶粉裹匀备用

14、黄油放入平底锅加热融化

15、放入棉花糖小火炒至融化

16、炒至融化状态时加入奶粉和蔓越莓干迅速搅拌均匀

17、取适量牛扎糖放在苏打饼中间

18、然后将另外一半轻轻贴合在一起(终于牛扎糖硬了可小火继续再煮一会儿

18、挺香的