小白菜清洗干净后焯水切碎(宝宝小的可以只食用小白菜叶子)
胡萝卜和土豆切丝也焯一下水后切碎备用
把碎白菜、碎胡萝卜、碎土豆一切放一个容器里,放入两个蛋黄、一点虾皮粉搅拌均匀(虾皮粉提鲜)
锅烧水开始煮面条,面条煮好后,沥一下水,然后放容器中搅拌均匀
加两勺面粉(起固定的作用)
搅拌均匀(一岁以上的宝宝食材里可以放点盐调味)
不粘锅,加少许油,全程一定小火,煎至两面金黄色即可
出锅放凉些切块装盘