麻辣龙虾尾

麻辣龙虾尾的做法步骤

1. 第1步.

   ①将龙虾尾洗干净。 ②倒一勺料酒。拌匀。静置十多分钟。 ③煮到肉发白。 ④准备调料

2. 第2步.

   ①锅中热油。 ②放花椒粒。爆香。 ③放葱姜蒜干辣椒。再爆。 ④放半袋大重庆。还可以放郫辣酱。 ⑤放菜椒。炒。 ⑥放龙虾尾。炒。 ⑦加水。 ⑧水闷干。 ⑨出锅。