原盅椰子鸡

原盅椰子鸡的做法
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原盅椰子鸡的做法说明

甜甜的鸡汤

原盅椰子鸡的食材和调料

椰子1个
半斤
1勺
1片

原盅椰子鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    椰子钻孔倒出椰青

  2. 第2步.

    椰壳开盖,挖下椰肉

  3. 第3步.

    椰子壳塞入鸡肉,扔几片椰肉,姜片,倒入椰青(通常原汁倒一半就满了)

  4. 第4步.

    上锅大火蒸20至30分钟即可

小贴士

不喜欢甜味的,只需要加几勺椰青,其它用水替代。剩下的椰青和椰肉可以做甜品

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