第一次发菜谱,希望大家可以提出宝贵意见,多多支持,谢谢
小葱切成小段
锅内放油烧热,油比平时炒菜略多些
放入切好的葱段,转中小火
放入1匙老抽和4-5匙生抽
加入两勺白糖
切好蒜片备用(蒜片可根据个人口味选放)
葱段儿煸焦后捞出备用
打算片放入底油中煸出蒜香味儿
放入调好的汁料
开锅后两分钟到出
拌入煮好的面中,美味的葱油面就大功告成了
煸葱段时一定要中小火,千万不要大火。蒜片可根据个人口味选择放或不放。