草莓酥皮塔

草莓酥皮塔的做法
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草莓酥皮塔的做法说明

菜谱来之https://tasty.co/recipe/fruit-and-cream-cheese-breakfast-pastries。

草莓酥皮塔的食材和调料

酥皮一张
奶油奶酪115g
15g
香草几滴
草莓几个

草莓酥皮塔的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热400ºF/200ºC。

  2. 第2步.

    将奶油奶酪、糖粉和香草精混合。

  3. 第3步.草莓酥皮塔的做法步骤 第3步

    酥皮擀成薄片,切成9个正方形。

  4. 第4步.草莓酥皮塔的做法步骤 第4步

    右上角和左下角割出"L"型。

  5. 第5步.草莓酥皮塔的做法步骤 第5步

    将右上角向左下对折。

  6. 第6步.草莓酥皮塔的做法步骤 第6步

    再将左下角向右上对折。

  7. 第7步.草莓酥皮塔的做法步骤 第7步

    中心放入小匙的奶油奶酪。

  8. 第8步.草莓酥皮塔的做法步骤 第8步

    放上草莓片。放入预热好的烤箱,200ºC烤15-20分钟或表面至金黄色。

  9. 第9步.草莓酥皮塔的做法步骤 第9步

    完成。

小贴士

1. 步骤4割“L”型时注意两个L的头尾不能连接。
2. 想要色泽更好看的话,放入烤箱前可以在酥皮上刷层蛋液。
3. 可以用蓝莓/树莓/黑莓代替草莓。
4. 草莓不太甜的话,可以在奶油奶酪里多加些糖粉。

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