宝宝辅食虾肉胡萝卜肠（锡纸版）

宝宝辅食虾肉胡萝卜肠（锡纸版）的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是八只虾。最好是买活虾。口感更好。冻虾也可以😄去皮 用牙签挑去虾线，冲洗干净。

2. 第2步.

   切小块，放两片柠檬片腌10分钟左右去腥，中间可以翻一次。不要挤柠檬汁。会发酸。

3. 第3步.

   胡萝卜蒸熟勺子压一下

4. 第4步.

   虾肉用料理机打成泥，打的差不多的时候胡萝卜放进去一起打一下。胡萝卜有点颗粒感也没问题。打好后加8克玉米淀粉，两个鸡蛋的蛋清。注意是蛋清。怎么分离不用教了吧😊蛋清和淀粉忘拍照了，蛋清分三次加进去，不然不好搅。用筷子往一个方向搅打上劲

5. 第5步.

   装裱花袋里，根据自己想挤多粗剪个相应的口

6. 第6步.

   锡纸提前裁好。想做长一点就撕长一点，随意。

7. 第7步.

   锡纸哑光面朝上，尽量挤均匀，不要挤最边上，不好卷。两边也要留一点。

8. 第8步.

   我开始卷的短。觉的费事又卷几根长的。不过这不重要😄两边一定要捏紧，不然就变成下面这样啦

9. 第9步.

   捏不紧蒸好就会发现…...爆了😂

10. 第10步.

    摆到蒸锅蒸10到15分钟。我做的算比较细，蒸了10分钟

11. 第11步.

    出锅放凉就可以给宝贝吃啦！锡纸也可以随吃随拆，吃不了放在冷藏，最好不要冻，尽快吃完，吃的时候再稍微一蒸或者切片，切小块，掺在菜里米粉里都是极好的！

12. 第12步.

    非常Q弹有木有，弯成这样也不断。我家宝贝一岁，一口气吃了三根。美滋滋的样子让当娘的我倍有成就感😀