把胡萝卜削皮,切片,切硬币厚度
冰糖和胡萝卜一起,先小火,再中火,煮岀汁
岀汁后中火,煮一会儿尝下熟没,熟了就胡萝卜盛起来,再煮汁,汁煮至浓稠,再放胡萝卜进去,中小火炒
最后小火焙干
今天用了鹅妈妈锅、锅铲、蜗品砧板
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