西兰花炒鸡肉

西兰花炒鸡肉的做法
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西兰花炒鸡肉的做法说明

这道菜叫做“小幸福”。

它是我老公在我的指导下,亲自下厨给我特别定做的(我的减肥之旅专享)。
西兰花是低热量食物,富含矿物质,蛋白质,有助肝脏解毒,是抗癌中的蔬菜之王,此外它还有着超强的减肥功力。减肥多吃西兰花不只是帮助你减肥,还能有效助你排毒,预防癌症哦😊

好囖,废话不多说,开始做菜了喂~

西兰花炒鸡肉的食材和调料

西兰花1朵
胸肉1块
生抽/油/盐/耗油适量
两片
淀粉1勺

西兰花炒鸡肉的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切小块,姜切丝。

  2. 第2步.

    西兰花切小朵用清水加少许盐浸泡15分钟,捞出洗干净。

  3. 第3步.

    鸡肉块放碗用姜丝,盐、生抽、生粉适量拌匀腌一会。

  4. 第4步.

    锅水煮开加少许盐几滳油,下入西兰花变色马上捞出过一下冷水,控干备用。

  5. 第5步.

    锅热下油,放入鸡肉块炒出香味。炒至微黄调入少许盐,翻炒匀。

  6. 第6步.

    放入西兰花,翻炒匀,调入适量蚝油,淋入水淀粉大火收汁即可出锅。

小贴士

由于第一次分享,过程没拍照,下次每一个步骤都拍照记录哈😄
还有更多有利于减肥的餐单分享哦,不会的或有兴趣的可以加我VX:408805097

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