网传最红配方:平底锅芝士蛋糕

网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的做法
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网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的食材和调料

低筋面粉85克
低筋面粉13g
黄油60克
鸡蛋1个
细砂糖15克
奶油
蛋清1个
淡奶油100克
奶油奶酪100克
蛋黄1个
2g
低筋面粉13g

网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的做法步骤 第1步

    低筋面粉85克,黄油60克,蛋黄一个,糖15克, 放入锅中混合

  2. 第2步.网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的做法步骤 第2步

    成团即可

  3. 第3步.网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的做法步骤 第3步

    用手摊匀摊平,高出锅底2-3cm

  4. 第4步.网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的做法步骤 第4步

    扎一些透气孔

  5. 第5步.网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的做法步骤 第5步

    将剩余的材料全部倒入破壁机混合

  6. 第6步.网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的做法步骤 第6步

    打20秒左右,要求打到混匀即可

  7. 第7步.网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的做法步骤 第7步

    将芝士液倒在饼底上

  8. 第8步.网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的做法步骤 第8步

    摊平摊匀

  9. 第9步.网传最红配方:平底锅芝士蛋糕的做法步骤 第9步

    加盖,中小火加热10分钟后转小火25分钟左右即可

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