PATATA

PATATA的做法
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PATATA的做法说明

新鲜的食材,烹饪出健康美食。过程不必太繁琐简单操作,原汁原味始终最爱。

PATATA的食材和调料

土豆两只
鸡蛋两只
培根(法兰克福肉肠适量
两瓣
黄油 橄榄油 奶油适量
cheese适量
盐 黑胡椒适量

PATATA的做法步骤

  1. 第1步.PATATA的做法步骤 第1步

    准备好所有食材

  2. 第2步.PATATA的做法步骤 第2步

    洗净土豆带皮煮,水开后放入煮20分钟

  3. 第3步.PATATA的做法步骤 第3步

    同时准备好肉、蒜泥和黄油

  4. 第4步.PATATA的做法步骤 第4步

    烧热锅底 黄油融化

  5. 第5步.PATATA的做法步骤 第5步

    加入肉(培根)蒜泥 煸炒出香味

  6. 第6步.PATATA的做法步骤 第6步

    取出煮熟的土豆

  7. 第7步.PATATA的做法步骤 第7步

    把土豆的1/4切开,挖出土豆内部的肉来做土豆泥。(如果单独挖出来的土豆比硬,就单独蒸一下直到煮烂为止)

  8. 第8步.PATATA的做法步骤 第8步

    加入刚煸好的蒜泥培根,放一点点盐和黑胡椒,和土豆一起拌均。

  9. 第9步.PATATA的做法步骤 第9步

    把拌匀的土豆泥填入土豆中、撒上帕玛森芝士。注意要留一个凹槽,这样敲上鸡蛋就不会流出来了。

  10. 第10步.PATATA的做法步骤 第10步

    烤箱160度 8分钟(每种烤箱内部温度不一样,适宜调整时间和温度)

  11. 第11步.PATATA的做法步骤 第11步

    美味午餐开始咯!搭配三明治🥪果汁🍹营养餐开启一天的新能量。

小贴士

原材料土豆品质很重要。好的土豆煮完就是晶莹透亮的。用好食材才能做出美味!

进入烤箱后,注意观察鸡蛋的颜色。鸡蛋好的话,烤出晶莹剔透金黄色那是更完美了!

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