
本人很喜欢的青团馅 可以包馅 也可以就粥吃 我一般都做的挺多的 可以分袋放冷冻室 想吃的时候拿出来解冻 放微波炉加热一下就好了

猪肉切丁 肥瘦分开 大蒜切成如图

笋和豆干也切丁 虾米拿出就好不用切

起锅放入肥肉 熬出猪油

到这样 我们放入瘦肉 (油要比一般炒菜的多一些 不然馅会干巴巴)

放入瘦肉

炒至猪肉变色 放虾米

炒几下 放蒜头

再炒几下 放笋丁多炒几下 放入盐 糖 料酒

然后放入豆干 继续炒 炒至猪肉熟了

放入蒜叶和鸡精拌匀 即可 (要比一般吃的菜要咸一点 因为粉会吸咸 但也不要太咸哦)

好了 满满一大锅哦