这道菜一直以来我都很爱 冷盘的话我觉得在我很饿的时候可以吃完一整只(是小只的那种) 那天闺蜜刚好约我去她家吃饭说她做了盐焗鸡 我就说好 立马滴滴叫车 谁知道司机嫌远取消单 公交车摇到去要1小时35分钟 我实在是没有口福啊😭所以今天就自己搞了 今天自己搞得是酱油鸡
把材料准备好 我看其他教程的有些有准备白糖 老抽 因为我不喜欢吃太甜的所以没要白糖 老抽是因为家里没有也省略了 老抽我觉得主要是上色 生抽估计足够上色的了
再来就讲葱姜洗净 姜切片 葱打结备用
鸡抹上酱油 蚝油 胡椒粉等酱料 腌制半小时左右等入味就放入电饭锅焗 家里的电饭锅煮饭有两种模式 一种是37分钟 一种是50多分钟 按的是50多分钟的
噔噔蹬蹬 出锅啦
好不好吃我也是不知道的 反正一整只鸡全部吃光了 骨头也给狗狗吃了 哈哈哈哈