藕丁炒肉（酸甜版）

藕丁炒肉（酸甜版）的做法步骤

1. 第1步.

   这道菜我不喜欢放蒜啊葱什么的…… 腌肉，放一勺淀粉不用太多，放一勺生抽，一点油，抓匀放10分钟

2. 第2步.

   肉切丁 一定要有肥肉才好吃 炒的时候可以先把肥肉熬一下油~~ 油里放花椒炒香放肉炒变色放料酒大火再炒两下起锅

3. 第3步.

   放藕丁炒熟后在倒入肉 炒两下 放2勺米醋 1勺糖 0.63的盐 炒炒炒个10多20秒出锅