熬猪油

熬猪油的做法步骤

1. 第1步.

   肥肉，清水，盐一起扔锅里，火力开到外圈火刚出火，就可以了，扔在那，可以在旁边洗菜，边看着。

2. 第2步.

   开始熬了

3. 第3步.

   期间翻炒一下，水快干了就调最小火，切记！

4. 第4步.

   隔一会就翻一下，避免粘锅

5. 第5步.

   或者用锅铲铲一下锅底

6. 第6步.

   油渣出来了，可以左手扶着锅，右手持锅铲边翻，边压，

7. 第7步.

   边压边铲

8. 第8步.

   直到油渣变得越来越小，差不多没有油了，就可以起锅了

9. 第9步.

   油 渣好小了，快好了！

10. 第10步.

    底下的锅是干净无水的，等下要装猪油

11. 第11步.

    晾凉

12. 第12步.

    装盆

13. 第13步.

    成品出来了！好香！

14. 第14步.

    油渣用酱油，辣椒，大蒜炒一下很好吃！懒得炒的直接用剁椒酱和酱油拌一下就可以了。