非油炸芝士虾饼

非油炸芝士虾饼的做法步骤

1. 第1步.

   虾肉200g，去掉虾线，切碎，加入蛋清30g，搅拌均匀

2. 第2步.

   加入淀粉15g、盐1g、白砂糖6g，搅拌均匀

3. 第3步.

   另取一碗，放入玉米片50g、植物油8g，混合均匀

4. 第4步.

   手上铺层玉米片，放上适量虾肉、马苏里拉芝士碎，再盖上虾肉，最后铺上玉米片

5. 第5步.

   烤盘上铺烘焙纸，将虾饼平铺在烤盘上，放入预热好180℃的烤箱中，烤制10分钟，取出稍微晾凉即可食用