鸡蛋丝菠菜

鸡蛋丝菠菜的做法

4人浏览0人收藏茶叶蛋卤

鸡蛋丝菠菜的食材和调料

菠菜	250克
鸡蛋	2个
食用油
葱丝、姜丝
盐

鸡蛋丝菠菜的做法步骤

第1步.
将鸡蛋打入碗内，加入盐搅匀，摊成蛋皮，切成丝；菠菜洗净切成3.5厘米长的段。

第2步.
锅内放油加热，用葱姜丝炝锅，再放入菠菜炒几下，随之放蛋丝、盐炒好出锅即成

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