咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)

咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)的做法
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咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)的做法说明

超级超级好吃,一点也不腻。

咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)的食材和调料

花生
芝麻(熟)
麦芽糖或白砂或冰
瓜子仁
米花

咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)的做法步骤

  1. 第1步.咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)的做法步骤 第1步

    将花生烤熟或炒熟,装入保鲜袋中用擀面杖碾碎,取出去皮。葱切碎放烤箱烤干待用。

  2. 第2步.咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)的做法步骤 第2步

    锅中放水放糖熬制糖浆,稍微粘稠时放盐,不停搅拌至浓稠。(我是用冰糖加白糖)

  3. 第3步.咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)的做法步骤 第3步

    糖浆中倒入大米花,花生碎,瓜子仁,黑芝麻,葱。将其拌匀装出放入垫好油纸或保鲜袋的模具中压实,取出切块后保持原状再次放入模具中压实,以防切散导致不紧实。等冷却即可取出掰开享用啦。

小贴士

我直接用炒熟的黑芝麻,你们也可以自己炒。

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