草莓提拉米苏

草莓提拉米苏的做法步骤

1. 第1步.

   取3-4片消化饼干放入保鲜膜中封口。

2. 第2步.

   用擀面杖将饼干敲碎。

3. 第3步.

   无油无水的盆里倒入冷藏的淡奶油加砂糖B 10g，打发至7分发。

4. 第4步.

   马斯卡彭芝士盖上保鲜膜，微波炉加热1分钟至完全变软。取出后，加入砂糖A 30g搅拌顺滑。

5. 第5步.

   把搅拌顺滑的马斯卡彭芝士跟步骤3的淡奶油搅拌均匀。

6. 第6步.

   取几个玻璃容器，底部铺上一层饼干碎，淋上咖啡液，要让饼干吸满咖啡液。

7. 第7步.

   杯壁贴上提前切好的草莓片。

8. 第8步.

   把步骤5的奶酪糊倒入一半，撒上草莓丁，再倒满奶酪糊。

9. 第9步.

   放冰箱冷藏5小时以上。吃之前撒上可可粉。