因为我家的是大瑶柱,所以我是把它撕成几块后跟饭一起煮,饭熟了,打开盖,超级香的瑶柱饭
胡萝卜,香菇,肉丸切丁备用
肉沫加上酱油,鸡粉,淀粉,花生油腌制10分钟
我是先炒胡萝卜,怕太生,依次再加入香菇,肉丸,肉沫煸炒。最后会把刚刚泡香菇的水倒入后加酱油炒一下
再加入米饭,小火搅拌均匀,加点香菜就好了