虾仁玉子豆腐

虾仁玉子豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   日本豆腐切段

2. 第2步.

   2只鸡蛋加点盐还有水，像蒸蛋一样去抽打，过滤到日本豆腐里

3. 第3步.

   上锅蒸，上面要加盖整

4. 第4步.

   虾仁去虾线后加点盐还有黑胡椒去腌

5. 第5步.

   蒸蛋到十分钟后加虾仁

6. 第6步.

   八分钟蒸好后加点勾兑好的芡汁

7. 第7步.

   不加黑胡椒的更美，这是北国的