汤圆麻心

汤圆麻心的做法步骤

1. 第1步.

   黑芝麻冲洗干净 用最小火慢慢炒 炒成每粒都胖胖的 就可以关火等凉了

2. 第2步.

   花生米烤熟 去皮待用

3. 第3步.

   把花生 蔓越莓 用料理机打成碎碎粉

4. 第4步.

   黑芝麻用料理机打成粉

5. 第5步.

   白糖打成粉

6. 第6步.

   选厚的土猪肉板油

7. 第7步.

   把板油中间的薄膜去除干净

8. 第8步.

   板油薄膜 顺着板油撕开 像塑料薄膜一样的东西 尽量去干净点 只是麻心顺滑的绊脚石😁😁

9. 第9步.

   所有材料准备好 把板油 黑芝麻粉 花生蔓越莓粉 糖粉按照1:1:1:0.5的量放入大碗混合（我不喜欢太甜 喜欢甜的完全可以多糖）

10. 第10步.

    黑芝麻馅揉好 就等着和糯米粉包了

11. 第11步.

    花生蔓越莓馅

12. 第12步.

    黑芝麻 花生蔓越莓馅

13. 第13步.

    我所有的材料混合都是 板油 芝麻粉 糖粉的比例是1:1:0.5 喜甜的可以糖粉加到0.75或者1都可以