咖喱牛肉炒饭

咖喱牛肉炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   1️⃣牛肉切块冷水入锅焯水 去血水 捞出 牛肉再切成小粒 再重新入锅水煮20分钟 2️⃣胡萝卜切碎（小扇形比较美腻）/洋葱切小碎块/生菜切小条 3️⃣热油 放步骤2️⃣中的蔬菜翻炒三分钟再放入牛肉一起炒二分钟 加入一汤勺水 接着放入咖喱块 待咖喱煮化 翻炒至均匀后 加入米饭一起炒至咖喱均匀包裹米饭 最后加入生菜稍微翻炒开即可（因为生菜生一下吃起来嘎嘣嘎嘣脆） 最最后 试味 可应个人口味再加盐 因为咖喱有盐 4️⃣盛出 表面撒上葱花 完成✅