凉拌猪耳朵

凉拌猪耳朵的做法步骤

1. 第1步.

   蒜切末，葱切成葱花备用

2. 第2步.

   猪耳朵洗净，开水焯熟，切片，晾凉。

3. 第3步.

   猪耳朵放在小盆里，所有调味料加入。

4. 第4步.

   锅加油烧热，加入豆瓣酱炒成红油。

5. 第5步.

   倒入小盆，拌匀。开吃😋