红烧鸡腿

红烧鸡腿的做法

7人浏览0人收藏大苗908

红烧鸡腿的做法说明

新年悄然离去，又回到了上班的地方😄每天中午吃饭是个大问题，由于家中有个大厨老爸，外卖始终没什么能符合胃口。于是决定开始自己喂饱自己，干净卫生又可口。

红烧鸡腿的食材和调料

鸡腿（琵琶腿）	2只
柠檬	半个
黑胡椒碎	适量
老抽	2勺
生抽	1勺
盐	3克
糖	5克

红烧鸡腿的做法步骤

第1步.
原谅我手残😓 鸡腿化冻去皮（可选择不去）鸡腿划3刀，柠檬取汁淋在鸡腿上放入适量黑胡椒碎腌渍片刻

第2步.
锅中放入少量油煎至两面金黄（变色即可）

第3步.
调味料用煎鸡腿的油炒一下

第4步.
放入鸡腿加水煮

第5步.
大火收汁出锅，糖出锅前放颜色好看

小贴士

本人喜甜，糖放的比较多
可根据个人口味调节

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