❄️雪花酥❄️

❄️雪花酥❄️的做法
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❄️雪花酥❄️的做法说明

喜欢甜食的我,😓可是怕胖的我!
所以我决定:我负责制作、尝味,即可。
…………然后送人😛😛

❄️雪花酥❄️的食材和调料

棉花160克
饼干150克
奶粉60克
蔓越莓50克
坚果50克
黄油25克

❄️雪花酥❄️的做法步骤

  1. 第1步.❄️雪花酥❄️的做法步骤 第1步

    1、准备食材。棉花糖160克、奶粉60克、黄油25克、饼干150克、混合干果50克、蔓越莓干50克。

  2. 第2步.❄️雪花酥❄️的做法步骤 第2步

    2、把饼干、干果、蔓越莓干混合均匀。

  3. 第3步.❄️雪花酥❄️的做法步骤 第3步

    3、将黄油放入炒锅中小火融化。 (ps:最好使用不粘锅来做。) 4、将棉花糖倒入锅中,开始不停的翻炒。(ps:全程一定要用最小火,不然容易炒糊。)

  4. 第4步.❄️雪花酥❄️的做法步骤 第4步

    5、炒至棉花糖全部融化。 6 、将奶粉放入锅中翻炒均匀然后关火。

  5. 第5步.❄️雪花酥❄️的做法步骤 第5步

    7、趁热赶紧把饼干、坚果、蔓越莓干放入锅中,快速的翻拌均匀。

  6. 第6步.❄️雪花酥❄️的做法步骤 第6步

    8、不是很烫手的时候,取出揉几下。然后放到模具中,整形。😊

  7. 第7步.❄️雪花酥❄️的做法步骤 第7步

    9、晾凉后筛上一层奶粉,翻面也晒一层。

  8. 第8步.❄️雪花酥❄️的做法步骤 第8步

    10、切块即可食用。👌

小贴士

1、网上买的雪花酥套装食材:棉花糖、蔓越莓干、齐福小饼干。
2、做雪花酥一定要用不粘锅来做。家里的不粘锅居然变成了粘粘锅,😓棉花糖被粘住了好多……必须换锅。
3、饼干感觉太多了点,😅下次换成100g试试
4、在炒棉花糖的时候,一定要用小火,大火容易糊。

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