嫩烤牛肉意式烤菜

嫩烤牛肉意式烤菜的做法
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嫩烤牛肉意式烤菜的做法说明

2人份~

嫩烤牛肉意式烤菜的食材和调料

橄榄油适量
黑胡椒碎适量
适量
黑胡椒酱一小勺
花菜一小朵
胡萝卜一根
蘑菇6-8朵
红薯3个(用的比较小的)
圣女果6-8个
意大利风味香辛料适量
牛里脊250g

嫩烤牛肉意式烤菜的做法步骤

  1. 第1步.嫩烤牛肉意式烤菜的做法步骤 第1步

    牛里脊两面撒盐和黑胡椒腌制一会,量按照个人口味放。

  2. 第2步.嫩烤牛肉意式烤菜的做法步骤 第2步

    花菜,蘑菇,圣女果,胡萝卜切成喜欢的大小(介意不要太小,烤烤就没了)撒盐撒黑胡椒碎加橄榄油搅拌均匀。

  3. 第3步.嫩烤牛肉意式烤菜的做法步骤 第3步

    平铺入烤盘,180度中层烤25分钟,具体时间看个人烤箱增减,(观察烤至蔬菜边缘焦黄并且烤熟即可)

  4. 第4步.嫩烤牛肉意式烤菜的做法步骤 第4步

    牛肉放橄榄油两面以及侧面煎一下,锡纸包起来放入烤箱180度中层8分钟,拿出来放置,让牛排休息一下~

  5. 第5步.

    红薯去皮蒸熟,加少许水压成泥,用冰淇淋勺挖成球,或者稍凉后直接用手团成团

  6. 第6步.嫩烤牛肉意式烤菜的做法步骤 第6步

    牛排切片淋上黑胡椒酱,摆盘出锅^o^

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