椰汁千层糕

椰汁千层糕的做法
4人浏览0人收藏
收藏

椰汁千层糕的做法说明

我途中出了点状况搞笑了哈哈哈。

椰汁千层糕的食材和调料

马蹄粉250克
椰浆400克
黄糖150克
纯牛奶400克
550克

椰汁千层糕的做法步骤

  1. 第1步.椰汁千层糕的做法步骤 第1步

    1.先买好材料。 比例要调整对。 2.白色层 糖水层是千层糕的两层。 3.白色层 是110g的马蹄粉 和400g椰浆和400毫升纯牛奶 搅拌 最好拿筛子过滤下没均匀的马蹄粉。 糖水层 140g马蹄和 糖水混合(糖和水放进去煮融 到温了再搅拌 最好也要拿筛子过滤) 4.准备好了 就可以蒸啦 5.要准备一锅开水隔水蒸

  2. 第2步.椰汁千层糕的做法步骤 第2步

    一层一层的蒸。 第一层和最后一层都放糖水层 。厚度自己掌控 大概蒸3 到5分钟 凝固了就行。再加入椰浆层。如此反复。

  3. 第3步.椰汁千层糕的做法步骤 第3步

    蒸好的状态。由于我的糖水层不够 所以最上面一层糖水层浅了点。

  4. 第4步.椰汁千层糕的做法步骤 第4步

    蒸好后放凉了再出锅。

  5. 第5步.椰汁千层糕的做法步骤 第5步

    成品图啦!

  6. 第6步.椰汁千层糕的做法步骤 第6步

    哈哈

小贴士

水的比例要控制好。太多水容易不成形。宁愿少一点点 也不要太多。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页