酸奶溶豆

酸奶溶豆的做法
3人浏览0人收藏
收藏

酸奶溶豆的做法说明

适合宝宝的溶豆也是很好的小零食哦,少糖无油,年后治馋嘴必备。溶豆顾名思义,就是入口即化的小豆子,制作材料也很简单,可以算入门级的快手零食吧~

酸奶溶豆的食材和调料

酸奶50克
蛋白1个
玉米淀粉5克
奶粉5克
细砂糖5克

酸奶溶豆的做法步骤

  1. 第1步.酸奶溶豆的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.酸奶溶豆的做法步骤 第2步

    玉米淀粉和奶粉过筛,加入酸奶中,搅拌均匀

  3. 第3步.酸奶溶豆的做法步骤 第3步

    蛋清加白砂糖用电动打蛋器打发至完全,即可以拉出完全直立的尖角

  4. 第4步.酸奶溶豆的做法步骤 第4步

    酸奶糊和打发好的蛋白混合均匀

  5. 第5步.酸奶溶豆的做法步骤 第5步

    装入裱花袋,在烤盘上挤出小圆颗粒,放入烤箱,100度60~90分钟

  6. 第6步.酸奶溶豆的做法步骤 第6步

    具体看自家烤箱的情况,完全烤好的溶豆可以轻松从烤盘上脱落,如果还有些黏,就说明还没有烤好

  7. 第7步.酸奶溶豆的做法步骤 第7步

    完美~

  8. 第8步.酸奶溶豆的做法步骤 第8步

    更多烘焙美食关注微博@饭饭 或微信公众号:饭饭烘焙

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页