韩式裱花~半花环

韩式裱花~半花环的做法
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韩式裱花~半花环的做法说明

第一个裱花作品,课堂上完成的!芝士奶油霜制作!几朵花忙到了后半夜!成品还是挺满意……

韩式裱花~半花环的食材和调料

黄油200
芝士100
淡奶油200
50

韩式裱花~半花环的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油和芝士室温软化(是软化,不是融化哦),软化的黄油中加入糖粉打发至顺滑!

  2. 第2步.

    黄油中加入芝士,继续打发顺滑无颗粒!

  3. 第3步.

    在打发好的黄油芝士中分三次加入淡奶油,每次加入淡奶油后一定要打发顺滑,再加入下一次!芝士奶油霜就制作好了! 芝士奶油霜可以反复使用,过程中,如果软了,只要放冰箱冷藏或冷冻,拿出来再打发顺滑就可以继续使用!

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