
爱吃的我,过年买的糯米粉做汤圆,还剩好多,做粘糕吃起来~~

把你喜欢的材料洗干净

把糯米粉拌在红枣葡萄干里(忘了拍照片了),用170克开水把30克白糖化开,用筷子搅拌缓慢倒入糯米粉中

和成面团

分成几小团

速型

大火烧开水,上汽蒸12分钟,焖一分钟出锅

扁啪啪出锅😂怕扁可以加入适量面粉中和好很多😄😄尽量上汽蒸不要超过15分钟,不然真的会塌,源自多次经验😂
1、想吃什么口味的可以随意增加
2、感觉水烧开中火蒸20分钟就可以了
3、蒸熟后稍微凉一下就可以方便拿了
4、甜度根据自己喜欢可以随意调整
5、觉得太黏的宝宝们,可以加入普通面粉也不错,我试了一比一做粘豆包皮也很黏糯