巧克力曲奇牛奶杯

巧克力曲奇牛奶杯的做法步骤

1. 第1步.

   细砂糖45g加入红糖65g、黄油液85ml，搅拌均匀，再加入蛋黄1个，搅拌均匀

2. 第2步.

   筛入低筋面粉180g，搅拌均匀，再加入巧克力豆35g，混合均匀

3. 第3步.

   杯子内壁刷层黄油防粘，放入一小份揉好的面团，按压成杯子状

4. 第4步.

   放入预热好的烤箱，上火180℃，下火160℃，烤制约40分钟

5. 第5步.

   取出杯子，晾至不烫手后脱模，巧克力80g隔水加热融化，在烤好的杯子饼干内壁刷巧克力液

6. 第6步.

   待巧克力液凝固，倒入牛奶，即可享用