红焖羊肉

红焖羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   1.羊肉洗净沥干水分，切2cm见方的块

2. 第2步.

   2.调料包的材料放入调料包，或购买牛羊肉调料包，胡萝卜洋葱切和羊肉相仿的块

3. 第3步.

   3.锅内烧热油，倒入羊肉翻炒变色，把料酒，糖，盐，生抽，老抽倒入炒匀

4. 第4步.

   4.把炒匀的x羊肉转入电高压锅，倒入啤酒，倒入和啤酒等份的开水，加入调料包，调节到煮牛羊肉，等气放完

5. 第5步.

   5.将压好的羊肉再次转到炒锅，放入胡萝卜和枸杞，小火焖煮30分钟，出锅前5分钟倒入洋葱。