我妈的味道
丝瓜洗净去皮切块
猪肉可腌可不腌 腌的话就放鸡粉 蚝油 酱油 薯粉(没有薯粉淀粉都可以)
烧水 水按人头数来放 比如5个人放5碗半的水 那半碗水是用来挥发的 水滚放点油再放丝瓜 放油是因为丝瓜不会变黄 等丝瓜煮15分钟之后变软再放入猪肉煮滚熟 最后就加盐 鸡粉 胡椒粉即可
好吧 一大锅我喝了两碗 吃饱洗碗去了