素炒荷兰豆

素炒荷兰豆的做法步骤

1. 第1步.

   准备好荷兰豆和蒜米，辣椒酱

2. 第2步.

   荷兰豆去掉豆荚两侧的茎

3. 第3步.

   蒜米去皮后切碎

4. 第4步.

   小锅烧开水，放入5克油和2克盐，倒入洗干净的荷兰豆

5. 第5步.

   荷兰豆在开水里烫到断生变色后捞出

6. 第6步.

   荷兰豆过凉水能保持颜色不变，口感清脆

7. 第7步.

   烧热油锅，放入5克油，放入蒜米爆出香味

8. 第8步.

   放入焯过水的荷兰豆翻炒几下

9. 第9步.

   加入适量的辣椒酱，不喜欢吃辣的可以不放

10. 第10步.

    加入2克盐调味

11. 第11步.

    翻炒到盐融化就可以出锅装盘了

12. 第12步.

    今天孩子不在家，可以吃点带辣的荷兰豆

13. 第13步.

    快手又好吃的素炒荷兰豆