爆炒豆角“片”

爆炒豆角“片”的做法
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爆炒豆角“片”的做法说明

在一个姐姐家吃过后,特别难忘,当时就觉得挺特别,于是问了一下做法。年后又实在不想吃荤菜了,很想念这豆角。

爆炒豆角“片”的食材和调料

豇豆400克
辣椒2只
3瓣
适量
生抽一小勺
适量

爆炒豆角“片”的做法步骤

  1. 第1步.爆炒豆角“片”的做法步骤 第1步

    豆角洗干净!

  2. 第2步.爆炒豆角“片”的做法步骤 第2步

    掰开,并掰成段。

  3. 第3步.爆炒豆角“片”的做法步骤 第3步

    用干净的水冲洗一遍,用篮子沥水。

  4. 第4步.爆炒豆角“片”的做法步骤 第4步

    姜蒜辣椒切好,用油爆香。

  5. 第5步.爆炒豆角“片”的做法步骤 第5步

    加入准备好的豆角,翻炒,变色后加入盐。

  6. 第6步.爆炒豆角“片”的做法步骤 第6步

    稍微炒一会儿,变软后加入一点生抽,味道可以就可以盛盘出锅了!

  7. 第7步.爆炒豆角“片”的做法步骤 第7步

    最后记得拍照哟😁

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