咳了好多天是时候喝喝杏汁白肺汤了( ˭̴̵̶͈ ᐜ ˭̴̵̶͈ )◞♡平常喉咙不舒服也适合喝只要洗干净没有腥味配上一碟椒圈酱油,猪肺弹弹的好好吃
猪肺洗干净,下厨房搜索可以找到很多~ 要点是用很多面粉还有醋多洗几次 放多点姜,冷水下锅煮沸去掉浮沫,捞出来洗干净
川贝母捣碎 南杏仁加水打成碎(如果不喜欢喝到杏仁碎可以用破壁机或者煲好再滤出汤料)
把全部材料放进砂锅 加凉水 大火烧开小火煲1.5~2个小时
喝之前放盐就可以啦( ˭̴̵̶͈ ᐜ ˭̴̵̶͈ )◞♡