黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   将 火腿 土豆 胡萝卜 青椒 紫甘蓝切小块，放入小碗中，备用。

2. 第2步.

   取3个鸡蛋，打入碗中，加少量盐与料酒，搅匀，开小火，用筷子快速搅拌。

3. 第3步.

   将炒熟的鸡蛋呈在小碗中，备用。

4. 第4步.

   锅中放适量油，倒入土豆丁，炒熟，呈入小碗中，备用。

5. 第5步.

   将熟米饭倒入盆中，加入两个鸡蛋。

6. 第6步.

   用筷子和勺子，搅匀。(米饭成金黄色的啦~)

7. 第7步.

   锅中倒油，下葱花，至葱花炒出香味。

8. 第8步.

   将黄金米饭倒入锅中。

9. 第9步.

   加适量盐，生抽调味，中火将米饭炒熟。

10. 第10步.

    将火腿丁，紫甘蓝丁，胡萝卜丁，土豆丁，鸡蛋倒入锅中，一起翻炒。(吃完饭了才发现，最后鸡蛋居然忘记放了，╭(╯^╰)╮，成了黄金炒饭了，哎，粗心的我呀。)

11. 第11步.

    最后，黄金米饭就出锅啦~