茭瓜鸡蛋鲜虾小水饺

茭瓜鸡蛋鲜虾小水饺的做法
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茭瓜鸡蛋鲜虾小水饺的做法说明

为宝宝创造美食,是每个妈妈的乐趣。

茭瓜鸡蛋鲜虾小水饺的食材和调料

鸡蛋两个
西葫芦半个
10只
适量
适量
适量
食用油适量
酱油适量
面粉适量

茭瓜鸡蛋鲜虾小水饺的做法步骤

  1. 第1步.茭瓜鸡蛋鲜虾小水饺的做法步骤 第1步

    准备虾,洗净,去虾线,放上葱姜,剁成泥状备用。

  2. 第2步.茭瓜鸡蛋鲜虾小水饺的做法步骤 第2步

    准备鸡蛋和西葫芦。鸡蛋放在锅里煎成型,方便包裹。西葫芦,用开水焯一下,去除水分。

  3. 第3步.茭瓜鸡蛋鲜虾小水饺的做法步骤 第3步

    准备饺子皮,我偷懒了,直接擀了一张大面饼,用宝宝的奶瓶口做的饺子皮磨具,超级省力哦⊙∀⊙!

  4. 第4步.茭瓜鸡蛋鲜虾小水饺的做法步骤 第4步

    饺子由于太小了,超级费事的,头一次做,没有经验,磨掉了我的耐心,好歹包完了,不过大功告成那一刻,很有成就感。

小贴士

①鸡蛋煎至七分熟,方便包的时候不漏汤。
②虾挑出虾线,用葱姜去腥。
③西葫芦切片,用热水焯一下,去除水分。

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