一人食^_^之天津炸酱面

一人食^_^之天津炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   做好一壶热水，炒菜时用起来方便^_^

2. 第2步.

   将五花肉切成小丁

3. 第3步.

   将准备好的菜洗干净

4. 第4步.

   把配菜切好（因为我又做了打卤面，所以忽略西红柿香菇）

5. 第5步.

   我用的是这个甜面酱，其他的也可以

6. 第6步.

   将豆芽菜焯水

7. 第7步.

   菠菜焯水

8. 第8步.

   胡萝卜焯水

9. 第9步.

   锅中倒油

10. 第10步.

    油稍稍热后放葱姜大料，等油完全热后下五花肉，煸出油。

11. 第11步.

    放甜面酱小火炒，再倒少许生抽老抽调味上色，加入热水，慢慢炖（这就是传说中的水炸酱）^_^

12. 第12步.

    最后加入少许糖，加淀粉勾芡。

13. 第13步.

    煮好面条

14. 第14步.

    好啦！炸酱面就完成啦！^ _ ^