煎芦笋莴苣加水波蛋

煎芦笋莴苣加水波蛋的做法步骤

1. 第1步.

   橄榄油里放蒜沫，柠檬汁，备用

2. 第2步.

   罗曼莴苣切成四份，要保留根部，在切面抹上加盐橄榄油(不是上文那个)

3. 第3步.

   把莴苣和芦笋放到平底锅小火煎熟

4. 第4步.

   用白醋烧水做水波蛋，每个鸡蛋煮三分钟即可

5. 第5步.

   摆盘，把之前做好的橄榄油柠檬汁浇在青菜上，可以适当加帕玛森奶酪在上面