羊蝎子火锅

羊蝎子火锅的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉或羊蝎子买回来用清水泡一天，冷水下锅，加料酒生姜，煮开后，捞起，用热水冲去浮末～

2. 第2步.

   配料如下～

3. 第3步.

   锅内倒入油，放入羊肉太肥的部分～煸出油脂～加入合适调料～

4. 第4步.

   倒入羊肉，煸炒～

5. 第5步.

   加入调料，感谢molly赞助的红99火锅调料～炒制成红油析出，调料融化～

6. 第6步.

   炖煮一个小时，可以加入藕片啥的～然后就可以开心的吃了

7. 第7步.

   国内带来的火锅底料就是好啊～

8. 第8步.

   热腾腾的火锅来了～