花甲

花甲的做法

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花甲的食材和调料

葱	三四根根
蒜两坨	瓣
蚝油	两三勺
料酒	一两勺
辣椒酱	按平时口味放

花甲的做法步骤

第1步.
凉水下锅花甲，待花甲口算煮开，再煮一分钟花甲捞起空干

第2步.
倒油，蒜瓣泥炒香放葱炒再放耗油翻炒放花甲倒料酒放少许盐翻炒均匀即可出锅

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