香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量,也对肠胃有益,加上鸡蛋、乐荷有机牛奶的搭配,提升了香蕉牛奶鸡蛋饼的营养价值,对于一日之计在于晨,一晨之计在于早餐,再适合不过了,适逢开学之际,请妈妈们收下这份爱心早餐菜谱吧❤
香蕉去皮切成块状
把香蕉用勺子压成香蕉泥,加入白糖,乐荷有机牛奶,盐
加入面粉,搅拌成稠糊状
电饼铛或者平底锅刷上油,倒入香蕉泥糊
一面煎黄后,反过来煎另一面在表面倒上鸡蛋液
从锅中取出切块
如果喜欢吃小一点的话, 也可以做成这样的小圆饼,加上装饰后, 是不是很可爱呢