之前照着日食记的方子熬过一锅,感觉不是很好喝。后面自己改了一下,糖去掉全部换成冰糖,加了柠檬进去熬出来特别香。熬完整个屋子都是清香,止咳化痰的最佳伴侣啊,我爸喝完两罐说很好
准备好材料一起放锅里
我买的白冰糖,也可换成黄色的,冰糖的比例后期自己可以调整
中小火熬出果酱来
熬两小时后
完工
颜值很高吧
密封保存
柠檬不要放多了不然会太酸,用不粘锅。可以最后放凉加蜂蜜,我没加做好后放凉密封放冰箱保存一个月是没问题