凉拌佛手瓜

凉拌佛手瓜的做法步骤

1. 第1步.

   将葱姜和红辣椒切碎放入小碗中

2. 第2步.

   凉锅放油，放花椒炒出香味后，将热油倒入放葱姜辣椒的小碗中

3. 第3步.

   将佛手瓜去皮切丝，加一点盐泡在水里去掉涩味，几分钟后沥干水分，将上面小碗里所有东西倒入搅拌

4. 第4步.

   放入适量盐，味精，白醋，香油，搅拌好盛盘，完成。