#学娃早餐# 上学的娃们很辛苦，学习任务重，早上起得早。学娃的家长更辛苦，不仅要再早起做早餐，还要合理搭配，营养均衡。作为一名刚接手这项艰巨任务的学娃妈，希望借此平台总结出我的早餐菜谱，以后每天可以多睡十分钟，也希望能和大家分享交流，集思广益出更多简单营养的菜式、搭配，相互帮助。
准备时间：10分钟
操作时间：10分钟
所需器具：电饼铛/平底锅
西葫芦洗净切丝➕盐备用。
电饼铛预热。西葫芦丝➕鸡蛋、葱末搅拌均匀，➕面粉搅拌均匀，再适量➕水搅拌成面糊。
电饼铛预热好，倒入两大炒勺面糊，摊平，盖上盖子，选择大饼/糊塌子按钮。待电饼铛响，再翻面选择煎蛋按钮，或根据火候自行控制时间。
西葫芦切丝而不是擦成细丝，会让菜的口感更明显。
做早餐时间紧的话，可以提前一晚备出来，不加盐覆保鲜膜放冰箱保存。
